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Migliori Ristoranti in Italia, Massimo Bottura trionfa ancora con l’Osteria Francescana

Il premio a Massimo Bottura e la sua Osteria Francescana
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Il premio a Massimo Bottura e la sua Osteria Francescana

Lo chef modenese si conferma al primo posto nella guida 50 Top Italy 2025 con il suo ristorante in centro storico, fresco di conferma delle tre stelle Michelin. Secondo Uliassi di Senigallia, terzo Enoteca Pinchiorri di Firenze

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MODENA. L’Osteria Francescana di Massimo Bottura, a Modena, trionfa ancora: è stata infatti confermata al primo posto tra i Migliori Ristoranti 2025 in Italia, nella categoria Grandi Ristoranti, per la guida 50 Top Italy 2025. Per Bottura si tratta dell’ennesimo riconoscimento, a pochi giorni dalla conferma delle tre stelle Michelin per la sua Osteria Francescana arrivata proprio a Modena, con una stella classica e una verde per la sostenibilità assegnate per la prima volta anche al Gatto Verde (aperto poco più di un anno fa a Casa Maria Luigia).

  1. Osteria Francescana - Modena, Emilia Romagna
  2. Uliassi - Senigallia (AN), Marche
  3. Enoteca Pinchiorri - Firenze, Toscana
  4. D'O - Cornaredo (MI), Lombardia
  5. Duomo - Ragusa, Sicilia
  6. Le Calandre - Rubano (PD), Veneto
  7. Andrea Aprea - Milano, Lombardia
  8. Condividere - Torino, Piemonte
  9. Daní Maison - Ischia (NA), Campania
  10. Taverna Estia - Brusciano (NA), Campania
  11. Piazza Duomo - Alba (CN), Piemonte
  12. Madonnina del Pescatore - Senigallia (AN), Marche
  13. Del Cambio - Torino, Piemonte
  14. Il Pagliaccio - Roma, Lazio
  15. Atelier Moessmer Norbert Niederkofler - Brunico (BZ), Trentino-Alto Adige
  16. Piazzetta Milù - Castellammare di Stabia (NA), Campania
  17. Enrico Bartolini MUDEC - Milano, Lombardia
  18. La Peca - Lonigo (VI), Veneto
  19. Casa Perbellini 12 Apostoli - Verona, Veneto
  20. Dal Pescatore - Canneto sull'Oglio (MN), Lombardia
  21. Verso Capitaneo - Milano, Lombardia
  22. Agli Amici - Udine, Friuli-Venezia Giulia
  23. Krèsios - Telese (BN), Campania
  24. Pascucci Al Porticciolo - Fiumicino (RM), Lazio
  25. Angelo Sabatelli Ristorante - Putignano (BA), Puglia
  26. Zia Restaurant - Roma, Lazio
  27. Materia - Cernobbio (CO), Lombardia
  28. Lido 84 - Gardone Riviera (BS), Lombardia
  29. La Tana Gourmet - Asiago (VI), Veneto
  30. Antica Osteria Nonna Rosa - Vico Equense (NA), Campania
  31. daGorini - San Piero in Bagno (FC), Emilia-Romagna
  32. Antica Osteria Cera - Lughetto (VE), Veneto
  33. La Torre del Saracino - Vico Equense (NA), Campania
  34. L'Argine a Vencò - Dolegna del Collio (GO), Friuli-Venezia Giulia
  35. Qafiz - Santa Cristina d'Aspromonte (RC), Calabria
  36. San Domenico - Imola (BO), Emilia-Romagna
  37. Ristorante Romano - Viareggio (LU), Toscana
  38. Ristorante Berton - Milano, Lombardia
  39. Palazzo Petrucci - Napoli, Campania
  40. Marotta Ristorante - Squille (CE), Campania
  41. Villa Maiella - Guardiagrele (CH), Abruzzo
  42. Ristorante Andreina - Loreto (AN), Marche
  43. Orma Roma - Roma, Lazio
  44. Dina - Gussago (BS), Lombardia
  45. Abbruzzino / Oltre - Lamezia Terme (CZ), Calabria
  46. Damini Macelleria & Affini - Arzignano (VI), Veneto
  47. El Molin - Cavalese (TN), Trentino-Alto Adige
  48. Dalla Gioconda - Gabicce Monte (PU), Marche
  49. Votavota - Marina di Ragusa (RG), Sicilia
  50. Contrada Bricconi - Oltressenda Alta (BG), Lombardia