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Il personaggio
Modena Chef Massimo Bottura, gran festa per i 60 anni
La domenica dello chef, spensierato blues brother, tra musica e brunch L’abbraccio del sindaco. La quercia regalata dagli amici del Bar Robby
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MODENA L’aveva detto chiaro e tondo: «Il giorno del mio compleanno voglio restare da solo». E così è stato: il debutto di chef Massimo Bottura ai 60 anni è trascorso nel silenzio. Solo un momento intenso con la sua “family”, la brigata dei ristoranti. Ma pochi giorni prima aveva fatto qualche telefonata agli amici annunciando un brunch domenicale a Casa Maria Luigia. E così l’altro giorno gli i...